雜醬面,主料包括:豬后臀尖肉50克,黃醬30克,雞蛋一個,面條150克,黃瓜50克,胡蘿卜30克。 操作方法是:把豬肉切丁,黃醬用啤酒調??;黃瓜切絲,胡蘿卜切片。
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小面培訓
牛肉面培訓
鹵豬耳培訓
鹵鴨頭培訓
肥腸面培訓